Les Jardins de Claire

Les Jardins de Claire

Légumes et fruits de saisonAromatesPaniers de légumes hebdomadairesBoissons artisanales durant la saison estivale Notre petite ferme maraîchère bio à Grand-Village-Plage est née de la transformation d’une ancienne friche, à deux pas du port des Salines. Après plusieurs mois de travail

LE MOUTON VERT

LE MOUTON VERT

Confitures artisanales, gelées, confits de fleurs. En agriculture biologique depuis sa création en 2011, l’exploitation Le Mouton Vert se situe à Saint Denis d’ Oléron. Sébastien vous propose une gamme de confitures artisanales classiques, groseille, cassis, rhubarbe, figue, coing, mûre,

VIGNERONS D’OLÉRON

VIGNERONS D’OLÉRON

Vin de Pays charentais île d’Oléron (IGP), pineau des Charentes, cognac, liqueurs apéritives, vins effervescents, jus de raisin. « L’Île dans chaque verre » L’unique cave coopérative des Vignerons d’Oléron regroupe une vingtaine d’adhérents qui exploitent environ 300 ha sur l’île d’Oléron.

LA FERME DU LEVANT

LA FERME DU LEVANT

50 variétés de tomates anciennes, fraises Mara des bois et charlottes plein champs, melons, pastèques, framboises, poivrons, aubergines, haricots, betteraves, pomme de terres, etc…Fleurs aromatiques variées. La ferme du Levant est une entreprise de maraîchage biologique créée en 2023 avec

CHAMPITADELLE

CHAMPITADELLE

Pleurotes et shiitakés Bio Vous trouverez aussi mes champignons : au Comptoir Fermier, au Magasin Biomonde à St-Pierre d’Oléron et Intermarché à Dolus d’Oléron. En version déshydratés : à La crème de la crème à St-Pierre d’Oléron, la fromagerie Béguier

AU PRÉ DES RACINES

AU PRÉ DES RACINES

Légumes de saison.Notre créneau, la diversité avec plus de 40 variétés de fruits et de légumes cultivés dans nos jardins Microferme bio-intensive. Manuela et Stéphane jardinier-maraîchers sur petite surface, installés depuis 2021. Production de légumes sains et de saison. OUVERTURE

LE CHAMP DES ALOUETTES

LE CHAMP DES ALOUETTES

Paysan glacier,petits fruits rouges, plantes aromatiques et médicinales, légumes, sorbets,tisanes, sirops. Au champ des Alouettes, nous cultivons des petits fruits rouges et des plantes aromatiques et médicinales et certains légumes que nous transformons en sorbets. Nous travaillons avec des pratiques

LA CLEF DES CHAMPS

LA CLEF DES CHAMPS

Tomates, fraises, légumes d’été, oignon « Le St-Turjan », herbes aromatiques, conserves artisanales. Bordée de haies champêtres, notre petite exploitation familiale produit ses fruits et légumes d’été en agriculture biologique de façon artisanale et écologique. Avec plus d’une quarantaine de variétés anciennes

EARL MONTAUZIER

EARL MONTAUZIER

Huîtres, gros sel, fleur de sel, crevettes impériales, salicornes. Nous sommes une petite entreprise familiale située sur l’île d’Oléron entre le Château d’Oléron et Ors. Ostréiculteurs à la base, nous avons décidé de nous diversifier sur notre marais en lui