Gros selFleur de selSalicorne Saunier récoltant à Saint Georges d’Oleron, Sauzelle, au Marais de la Petite Enclouze. J’exploite un marais salant de 50 carreaux produisant du gros sel, de la fleur de sel et de la salicorne. Le sel est
BEC SALÉ
Auteur : LBris